Descripción
Te acercamos al corazón del Atlántico gallego, poniendo a tu disposición uno de los manjares más exquisitos y auténticos de nuestra región.
El rodaballo gallego es un pescado de sabor único y textura delicada que destaca en las mesas más exigentes.
Pescado de forma sostenible en las prístinas aguas gallegas, este majestuoso pez plano ofrece una experiencia culinaria incomparable que no querrás perderte.
Frescura y calidad garantizadas con nuestro rodaballo gallego
En Marina Coruxo, nos enorgullece ofrecer rodaballo gallego de la más alta calidad. Este delicioso pez plano es reconocido por su carne blanca, suave y delicadamente sabrosa.
Nuestro rodaballo es capturado de forma sostenible directamente de las aguas gallegas, garantizando siempre su frescura y calidad.
También puedes venir a comprarlos aquí y llevártelos a casa
Si vas de camino a casa, pero se te antoja cenar mariscos en familia, descuida, no tendrás que hacer doble viaje.
En el restaurante Marina Coruxo puedes comprar los mariscos que desees para llevar a casa, ya sea que quieras prepáralos tú mismo o que los pidas listos para comer, su calidad está asegurada.
Te brindamos todas las comodidades, tanto para crear tus propias recetas, como olvidarte de la cocina por una noche y dejar que nuestros cocineros se encarguen de deleitarte. Poseemos un amplio catálogo de marisquería que no puedes dejar de ojear.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se pesca el rodaballo gallego?
Se pesca utilizando técnicas tradicionales y sostenibles, asegurando la conservación de las poblaciones de pescado y minimizando el impacto en el ecosistema marino.
¿Qué distingue al rodaballo gallego de otros rodaballos?
El rodaballo gallego es conocido por su sabor único y su carne firme pero suave. Criado en las aguas frías y limpias de Galicia, este pez ofrece una experiencia culinaria que se destaca por su sabor y calidad superiores.
¿Cómo se cocina?
Se puede cocinar de muchas maneras: a la plancha, al horno, a la parrilla, o incluso al vapor. Cada método resalta su sabor delicado y su textura fina, haciendo de este pez una opción versátil para cualquier comida.
¿Cuánto cuesta el rodaballo gallego?
El precio del rodaballo gallego varía dependiendo de la temporada y la demanda. Te invitamos a visitar el inicio de esta página para comprar rodaballo gallego y consultar el precio actual.
¿Cómo se conserva cuando llegue a mi casa?
Para conservar este pescado de la mejor manera, se debe refrigerar a una temperatura entre 0 y 4 grados centígrados. Se recomienda consumirlo dentro de las 48 horas posteriores a la compra para garantizar su frescura y sabor.
¿Cómo se entrega el rodaballo gallego?
Se entrega fresco y debidamente empacado, siguiendo todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se envía mediante una empresa de mensajería refrigerada para mantener su óptima calidad y frescura.
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