Descripción
Aquí, la autenticidad y la calidad son nuestra máxima prioridad.
Desde los mares profundos y limpios de Galicia, traemos a tu mesa la merluza más fresca y sabrosa, pescada de manera sostenible, respetando nuestro legado marino. ¿Deseas una comida saludable y llena de sabor?
Nuestra merluza de Galicia es la elección acertada.
Experimenta la diferencia que marca una merluza de alta calidad; su sabor delicado y textura suave te harán volver por más.
Desde pescadores locales a tu mesa, ofrecemos merluza fresca, conservada bajo los más altos estándares de calidad, garantizando su exquisito sabor y frescura.
La Excelencia en Calidad y Frescura
Nuestra merluza de Galicia es un pescado de alta calidad reconocido por su sabor inconfundible y su frescura excepcional.
Cosechada de las frías y cristalinas aguas gallegas, esta merluza fresca tiene un sabor delicado y una textura suave que la hacen la elección preferida de los chefs y amantes de la cocina.
Las Mejores Recetas para Disfrutar de la Merluza Gallega
Con la merluza gallega, las posibilidades culinarias son infinitas.
Te dejamos algunos ejemplos de recetas que realzan la finura y la frescura de estas deliciosas merluzas:
- Merluza a la Gallega: En esta receta, la merluza se cuece al vapor o en agua con sal, y se sirve con cachelos (patatas cocidas) y ajada (aceite de oliva con ajo y pimentón).
- Merluza en Salsa Verde: Se cuece en una salsa verde hecha con perejil, ajo, harina y vino blanco.
- Merluza al Horno con Patatas Panadera: Se hornea con patatas cortadas en láminas finas, cebolla y ajo, y se adereza con aceite de oliva y pimentón.
- Merluza Rellena: Se rellena el pescado con mariscos, huevos cocidos y pimientos, se cierra con palillos y se hornea con una salsa de tomate casera.
- Merluza con Almejas: Se cuece la merluza con almejas en una salsa de vino blanco, ajo, perejil y harina.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se pesca la Merluza de Galicia?
Se pesca de forma sostenible utilizando técnicas tradicionales que minimizan el impacto en el ecosistema marino.
¿Qué distingue a la merluza gallega de otras merluzas?
Es única debido a su textura suave y su sabor delicado, que se acentúa por las aguas frías y limpias de la costa gallega. Esta merluza fresca es muy apreciada en la gastronomía por su calidad superior.
¿Cuánto cuesta la merluza gallega?
El precio de la merluza gallega varía dependiendo de la temporada y la demanda. Puedes ir arriba del todo de esta misma página para comprar Merluza de Galicia y conocer el precio actual.
¿Cómo se conserva la merluza gallega?
Se conserva mejor en refrigeración, idealmente entre 0 y 4 grados centígrados. Se recomienda consumirla en las 48 horas posteriores a la compra para garantizar su frescura.
¿Cómo se entrega la merluza de Galicia a mi domicilio?
Enviaremos la merluza fresca a tu casa en un embalaje y transporte que garantiza su frescura hasta la puerta de tu casa.
